為了迎合新劇角色,

近日,在不用開工的日子,

我都跑了去學劏魚,做壽司。

早前,我就跟Chilam 一起去〝拜師學藝〞!

入廚第一大守則:處理食物前緊記洗手!!

不要以為我們看似輕鬆,

其實壽司要做得好,每一個細節都要非常留心 …

我倆刀法如何呢??

切好魚生片,才開始跟師傅學做手握壽司…

看!這就是我們親手做的,像樣嗎?

最後………當然要試試自己做的壽司….啦!