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港姐食神（二）
網誌日期：2009-10-30
美．食．推．介
我在五、六歲大時就和家人移民到加拿大，每年我和家人都會回來，加上還有很多親人在港，所以香港依然給我有「家」的感覺。
我經常在深水埗區出現，因為我麻麻住在那區的老人院，有些親戚亦住在那一區，好多人覺得那是一個很舊的區，治安不是太好，但我就覺得它有其傳統特色，有好多美食，服裝、布料、飾物批發的地方，很多外國人都會來這買貨。
近期深水埗區最hit的是某間店的豬膶麵，但覺得這間店最好味的卻是牛腩河，因他們的牛腩不會很肥，炆得「火念」之餘，又煙煙韌韌，湯汁濃度又剛剛好，不會太甜或太鹹。而他們的河粉又爽口，不會黐牙。而且無論甚麼時間去食，他們都可以保持到同樣水準，真的是很難得。
在參選期間有雜誌拍攝到我去茶餐廳的相片，我看過他們的報道後，不明白為何他們會把這形容是一種很「寒酸」的行為。其實，我覺得「茶餐廳」絕對是香港飲食文化之光，在很多國家都有人以「港式茶餐廳」作招徠，像在台灣某個夜市的「菠蘿油」就晚晚排長龍。反而在香港卻有人看不起茶餐廳，真是很奇怪。
如果要我推廣香港的優點，我一定會向大家介紹香港美食，我保證我介紹的一定是我試過好味道的，絕不會是鱔稿。
參選初期很多人批評Mizuni不夠美麗，但她就對自己充滿信心，說：「若我真是這樣差，我的朋友應該會老實跟我說。」
110個回應
~dreaming港姐食神~
Stand by you 港姐食神熊穎詩!
~`add oil lady~
keep it up food critic mizuni !
~add oil 港姐食神穎詩~
盡力和負責出席港姐親善活動, 全力支持你高飛啦!
Keep going forward Mizuni!
Thanks for your pics! “港姐食神” 熊穎詩!
~add oil 食神mizuni~
Think positive and it makes work easily!