今天與黎耀祥一同乘車出席一個公開活動,剛巧攝錄機在手,得到他的同意,和他進行了一個簡單的訪問。話題自然離不開他對頒獎禮的看法、期望和態度。我們也談起頒獎禮產生的歷史、背景和因由,這些都是以前沒有公開討論過的。有興趣想知道對話的內容,不妨看一看短片。因為拍攝時車輛正在移動中,可以先吃暈浪丸才看!
何文田肥珍 ─ 戚美珍
網誌日期:2009-11-18
最高興能夠和一些婚姻幸福的人聚會,因為每一次都能夠從他們的身上學習與人相處之道。戚美珍、苗僑偉可算是演藝界的模範夫妻,他們的婚姻能夠如此令人羡慕,全因雙方不但盡力了解對方,亦毫無保留地了解自己、面對自己的短處、改進自己的缺點,令兩個人真真正正,無障礙、無隔膜地生活在一起。
我一直都不知道,原來戚美珍和周星馳也有一段淵源。早在周星馳加入TVB之前,他們已是朋友。在這個時期的周星馳是怎樣的一個人呢?那便要看一看「志雲飯局」了。
「宮心計」:富豪國宴款待
網誌日期:2009-11-18
11月12日,「宮心計」台前幕後的兄弟姊妹聚首一堂,享用了一餐豐富晚宴,在此要感謝富豪集團的贊助。這個宴會的菜式很特別,是富豪集團專誠從北京邀請到來香港,為香港食客準備國宴級的晚宴。他們在港逗留只有兩個星期之多,錯過了便要等下一次機會。當晚的菜式如下:
翡翠涼瓜
美極豆瓣酥
文思豆腐羹
蟹粉金鈎翅
三十頭吉品鮑
扒燒整豬頭
豆花東星斑
山菌燉蛋餃
灌湯大魚圓
黃橋燒餅
蔬菜包子
豆沙燕窩粥
時令水果拼盤
師傅也為我準備一份素菜單如下:
翡翠涼瓜、美極豆瓣酥、上素蒸粉果
文思豆腐素羹
素蟹粉冬茸素翅
菠菜素鮑魚
香菇紫菜燒茄子
扇影翠金蔬
山菌燉素蛋餃
灌湯素丸猴頭菇
黃橋珍菌燒餅
蔬菜素包子
豆沙血燕粥
時令木果盆
陳志雲Stephen Chan
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